У нас сегодня праздник - Ураза-Байрам, по-русски праздник Разговления или конца Поста. Мусульманские женщины должны готовить свои лучшие национальные блюда, выпечку  и мне мама тоже поручила приготовить что-нибудь вкусное для своей семьи. И вот на повестке дня -  Беляши,  их нужно готовить редко,

         Сообщество у нас, конечно, смешанное, но после поста  Нины Таурманис  и Маши Ивановой, вспомнилась мне незабвенная Даниэлла Стил. Скажу честно, я давно ее не читала, но несколько лет назад (около 10) сильно подсела на нее и скупала все ее вновь появляющиеся романы. В магазинах меня

У нас здесь очень много хороших кулинаров и мне хотелось бы узнать, какие у вас взаимоотношения с тестом? Как вы его раскатываете на лапшу, манты. пельмени? Не скажу. что у меня самой всегда все получается, но люблю, когда оно тонко и красиво раскатано. Для меня это - некий показатель и очень

       Перефразируя героиню Татьяны Дорониной, спрошу : любите ли вы советский шпионский роман так, как люблю его я? Наверняка, в данном сообществе найдутся люди, подобные мне, расскажите о своих пристрастиях. Заразилась я этой "бациллой" еще учась в школе, откуда-то в доме появился сборник Георгия

      Я родилась и прожила много лет в одной из советских республик достаточно далеко от Москвы, о наших местах очень хорошо написано у Дины Рубиной. В классе во втором-третьем сестра отвела меня в ближайшую детскую библиотеку, для меня она сразу стала храмом (без иронии), обожала туда ходить, мне