•Горький огурец можно опустить на некоторое время в молоко, в которое добавлено немного сахара.
Горечь уйдёт, и огурец снова станет вкусным.
•Если обмазать сырую печёнку растительным маслом, её можно сохранить в течение 2 - 3 дней.
•Для того чтобы мелко нарезанный лук не пригорел и приобрёл красивый цвет, обваляйте его в муке перед тем, как жарить.
•Прежде чем выжать сок из лимона, окуните его в горячую воду на несколько минут. После этой нехитрой процедуры сока будет в два раза больше, даже если лимон подсох.
•Не забывайте, что зелёный горошек и свеклу, в отличие от прочих овощей, не стоит варить в солёной воде. В солёной воде зелёный горошек долго не разваривается, а свекла теряет свои вкусовые качества.
•Чтобы удалить из зелёного салата всех червячков, насекомых и прочую живность, после мытья салата нужно погрузить его в солёную воду на 15-20 минут, после чего сполоснуть.
•Промыв зелень в большом количестве воды, лучше эту воду не сливать, а просто вынуть из неё зелень, в таком случае песок останется не на зелени, а на дне посуды.
•Чтобы дрожжевое тесто не прилипало к рукам, достаточно их смазать растительным маслом.
•Удалить пятна с алюминиевой посуды можно при помощи уксуса. Для этого смочите тряпочку в слабом растворе уксуса и протрите ею посуду, после чего сполосните чистой водой.
•Несколько советов по уходу за картинами. Картины, написанные масляными красками, рекомендуется протирать мягкой тряпочкой, смоченной в молоке, а затем сухой шёлковой тряпочкой.
•Также картины можно протирать половинкой луковицы или хлопчатобумажной тряпочкой, смоченной в рафинированном подсолнечном масле.
•Блеск позолоченным рамам для картин можно вернуть протерев их резанной луковицей, а затем отполировав мягкой суконкой.
•Картофельный крахмал поможет в уходе за книгами. Растворив в стакане воды столовую ложку крахмала, можно вывести жирные пятна со страниц книги. Высохший крахмал просто сотрите мягкой тряпочкой.
•С помощью лимона можно вывести пятно ржавчины практически с любой ткани. Для этого положите завёрнутый в марлю или промокательную бумагу кусочек лимона на загрязнённый участок ткани и прижмите его утюгом.
•Лимон пригодится и при удалении подпалин от горячего утюга. Смочите подпаленное место лимонным соком и присыпьте сахарной пудрой, подождите некоторое время и прополощите всё изделие.
•Если ваша кожаная куртка или пальто сильно поношены и не блестят, протрите их свежей кожурой апельсина – это вернёт блеск кожаным изделиям. Кстати, чистить кожаные изделия рекомендуется фланелью, намоченной слегка взбитым белком.
•Эластичность кожаным перчаткам придаст небольшое количество уксуса, смешанного с водой.
•Кожаные сумки следует чистить ватным тампоном, смоченным в свежем молоке, после чего натереть сумку мягкой тканью.
•Зонт от старых жировых пятен можно очистить мякишем белого хлеба, поскольку он отлично впитывает жир. Предварительно мякиш хлеба следует нагреть в микроволновке.
Надеюсь, эти полезные мелочи найдут применение и в вашем хозяйстве.
Свежие комментарии